MONTIEL

Cuina de món al Born
L'espai gastronòmic Montiel funciona a partir de dos excel·lents menús degustació


MONTIEL

Flassaders 19 (Born), BCN
Tel.: 932 683 729
Metro: Jaume I (L4)
Horari:
Migdia, de DC a DG de 13 a 14:30h
Vespre, cada dia, de 19 a 22,30h
Preu Menú sense vi: 53€

El Montiel és un espai agradable i còmode en que l'oferta es limita a dos menús que varien segons la temporada. Un és el que anomenen Degustació, i l'altre, Degustació Gourmet. El segon té més plats, les racions són més reduïdes i el cost és lleugerament superior. Es tracta de dues propostes construïdes sobre les mateixes bases, però que ofereixen visions imaginatives de la gastronomia actual. a més es pot complementar el menú amb un acurat maridatge, dissenyat a partir d'una bona carta de vins en què hi ha moltes propostes catalanes. La sala compta amb la direcció de Marc Eiras i el servei es desenvolupa en un ambient professional però distès. 

Comentarios