16 Plans inspiradors per al 2016 (4 )- Visita un nou hotel del segle XIX al Passeig de Gràcia

4 - Visita un nou hotel del segle XIX al Passeig de Gràcia

Ubicat a la Casa Enric Batlló, un palauet d'inspiració neogòtica construït entre 1895 i 1896  per l'arquitecte premodernista Josep Vilaseca i Casanovas, el Monument Hotel Monument-hotel.com  (Passeig de Gràcia 75) és una joia arquitectònica del segle XIX convertida en un 5 estrelles gran Luxe. Té 84 habitacions i suites per somiar en ple cor de la Barcelona modernista que es combinen amb una àmplia oferta de restauració. El xef basc Martín Berasategui, amb set estrelles Michelin i quaranta anys entre fogons, dirigirà el ja conegut Restaurant Lasarte i el nou Restaurant Oria, un espai d'aire modern que ofereix una carta de dinars i sopars inspirada en les gastronomies dels països que envolten la Mediterrània.