BASILEA

Grans aromes suïsses
El restaurant Basilea s'especialitza en fondues i raclets de formatges artesanals

BASILEA
Sant Antoni Maria Claret 211, BCN
Tel. 934330516
Metro: Sant Pau/Dos de Maig (L5)
Horari:
DT i DC, de 12:45 a 15:30h
DJ i DV, de 12:45 a 15:30h
i de 20:45 a 24h
DS de 13:30 a 15:30h
i de 20:45 a 24h
DG, Només amb reserva, de 13 a 16h
dilluns TANCAT
Preu mitjà sense vi: 35 €uros

El Basilea es tracta d'un local petit, molt acollidor, amb poques taules i una decoració inspirada en el país alpí. Tant els quadres de les parets com les figures que presideixen l'altell i que reccorden el Carnestoltes de Basilea ens transporten a la localitat suïssa i creen un ambient agradable i íntim.
A més, el Basilea el regenta una parella molt amable i comunicativa, i la seva oferta gira al voltant d'un espectacular assortiment de fondues de formatge, complementat per un parell de fondues a base de carn. De fet, és tanta la varietat entre les de formatge - en tenen setze de diferents a la carta - que agafen ganes de tastar-ne més d'una i et penedeixes de no haver-hi anat en grup per poder-ne demanar unes quantes per compartir i així fer una degustació de diferents varietats.