OUS ! Visitem truiteries, restaurants i bars que en saben un ou – DISFRUTAR (8)

Escalfats, Ferrats, en Truita o en Crema, els ous són un ingredient tan gustós com polivalent.

RESTAURANTS

DISFRUTAR
Villaroel 163
Barcelona
Tel. 933 486 896
de dimarts a dissabte
de 13 a 15h
i de 20 a 22h

Dins el juganer menú degustació del Disfrutar hi ha el rovell en tempura. Mossegada cruixent i esclatant que va ser un gran èxit popular en el darrer Tast a la Rambla. Es combina amb gelatina de bolets servida dins de la mateixa closca buida de l'ou.
Sensacional !!!