Barcelona - Milano, Connexió de dues cuines mediterrànies

El Bacelona-Milano acosta la gastronomia de les dues ciutats en un espai amb encant.

BARCELONA - MILANO

Villarroel 190 (Barcelona)
Tel. 934 307 279

Horaris: de dilluns a diumenge  de 13 a 16h i de 20 a 23:30h

Preu Mitjà: 25 Euros


Oferir en una sola carta plats pertanyents a les dues tradicions permet confegir un petit viatge gastronòmic sense abandonar del tot els paisatges que coneixem i que formen part del nostre mastegar diari. Cosmopolitisme suau i molt golafre. Ens a agradat especialment que els plats estiguin cuinats amb fidelitat i respecte a la tradició.

Cuina amb fonament i mirada actual de coccions ajustades, salses que no ofeguen el gust principal i una presentació elegant sense caure en banalitats esteticistes. Tot ben ajustats, el format ideal per als amants del tast múltiple.



Comentarios