Innovació envoltada de natura
Al restaurant Can Piqué de Montcada assaborim cuina catalana amb producte de proximitat i ecològic.
Carretera Badalona-Montcada
KM 7.08 Montcada i Reixac
(Barcelona)
Tel. 935 640 023
Horari:
de DT a DG, de 13 a16h, i de 21 a 23h
DV i DS, de 21 a 23h
Dilluns, TANCAT
Preu mitjà: 35 - 45 euros
Al bell mig de la serralada de Marina hi ha la bonica masia de Can Piqué. Va ser el 1948 quan aquell berenador que van muntar en Josep, la Rosa i la tieta Montserrat va obtenir el permís per convertir-se en Bar-Restaurant, De mica en mica, i de generació en generació s'ha anta modernitzant i ampliant aquell vell berenador fins a convertir-lo en l'acollidor restaurant actual, amb una sòlida estructura de pedra, una gran carpa exterior per a qualsevol tipus de celebració i, a l'interior, una decoració acollidora i una il·luminació subtil per aconseguir una estona plaent no només per la qualitat dels plats. A can Piqué preparen una cuina d'arrels clarament catalanes i mediterrànies, a què incorporen algun toc d'altres cultures i d'innovació. N'és responsable el xef Albert Oltra, tercera generació al capdavant del negoci familiar.
Comentarios
Publicar un comentario