BASILEA

Grans aromes suïsses

El restaurant Basilea s'especialitza en fondues i raclets de formatges artesanals

BASILEA

Sant Antoni Maria Claret 211, BCN

Tel. 934330516

Metro: Sant Pau/Dos de Maig (L5)

Horari:

DT i DC, de 12:45 a 15:30h

DJ i DV, de 12:45 a 15:30h

i de 20:45 a 24h

DS de 13:30 a 15:30h

i de 20:45 a 24h

DG, Només amb reserva, de 13 a 16h

dilluns TANCAT

Preu mitjà sense vi: 35 €uros

Basileabcn.com

El Basilea es tracta d'un local petit, molt acollidor, amb poques taules i una decoració inspirada en el país alpí. Tant els quadres de les parets com les figures que presideixen l'altell i que reccorden el Carnestoltes de Basilea ens transporten a la localitat suïssa i creen un ambient agradable i íntim.

A més, el Basilea el regenta una parella molt amable i comunicativa, i la seva oferta gira al voltant d'un espectacular assortiment de fondues de formatge, complementat per un parell de fondues a base de carn. De fet, és tanta la varietat entre les de formatge - en tenen setze de diferents a la carta - que agafen ganes de tastar-ne més d'una i et penedeixes de no haver-hi anat en grup per poder-ne demanar unes quantes per compartir i així fer una degustació de diferents varietats.