Festival de sabors
La Paisana potencia els plats equilibrats de gustos intensos
LA PAISANAPasseig de Gràcia 116
Barcelona (Gràcia)
Metro: Diagonal (L3, L5)
Tel. 931 720 480
Horari:
Cada dia, de 7 a 24h
Preu: 30 €uros
Menú de Migdia: 12 €uros
Situat als Jardinets de Gràcia, La Paisana té una proposta extensa, equilibrada i de boníssima relació qualitat-preu. El xef Pablo Felgueroso proposa una carta d'ampli espectre, amb cuina de perfil contemporani i xup-xup de cullera tradicional. Tots els palts estan cuinats amb una tècnica impecable, sabors vibrants i presentacions ben treballades. aire fresc en una ciutat que tendeix a la carta clònica.
El local compta amb tres espais. El primer vesteix barra llarguíssima folrada amb escriptoris i mobiliari antic, taules plàstiques de color i ambient decididament pop. Adient a la clientela cosmopolita, el restaurant està situat a Casa Gràcia, on s'allotgen visitants d'arreu. Els altres dos, situats més al fons, ofereixen més recolliment; El servei és jove i amatent; eficàcia amb to contingudament informal.
Comentarios
Publicar un comentario